昨今の健康志向の高まりで、体の調子を整えるためにサプリメントを摂る人が増えています。しかし、医薬品でもないのに本当に効果はあるのかと疑問に感じている人も少なくないかもしれません。ここでは、黒にんにくや黒酢もろみのサプリメントについて、知識を深めていきましょう。
サプリメントとは？
サプリメントは、普段食べている食事の中で、不足しがちな栄養素を補ってあげるということが主な目的の栄養補助食品です。ですから極論を言えば、バランスの良い食事を毎日十分摂ることさえできていれば、サプリメントは必要ないはずのものなのです。
近年のサプリメントには、健康維持の他にも、栄養補給、病気や症状の改善、ダイエット、アンチエイジングなど、様々な効果を期待するものがあります。サプリメントは薬ではないですが、、毎日継続することで健康な体を維持していくことができるものです。
サプリメントは基本的に『食品』です。栄養価が高いとされる食材をカプセルに閉じ込めることで、毎日の不足しがちな栄養を補うのが本来の目的なのです。
サプリメントは健康食品
最近よく耳にする『特定保健用食品（トクホ）』などは厚生労働省の認可を受けていて、公的に成分や安全性が認められています。しかし、一般的なサプリメントはいわゆる『健康食品』に分類され、法的な制限はないのです。
サプリメントは『栄養補助食品』とか『健康補助食品』と表記されていることが多くあります。最近では、素材にこだわったサプリメントも多く出てきています。薬ほどの即効性はありませんが、長く飲み続けることで効果を実感することができる優れたサプリメントも増えていますが、宣伝文句だけで満足せず、それぞれのサプリメントに含まれる成分をしっかり見極めて選ぶ必要があります。
黒にんにくの効果・効能
収穫された白いにんにくを、高温多湿の環境の下、真っ黒になるまで発酵熟成させると黒にんにくになります。にんにく特有の臭いや辛味がなく、ドライフルーツのような甘味があるのが特徴です。
もともと栄養豊富なにんにくですが、黒にんにくは時間をかけて熟成された分、白にんにくよりもはるかにパワーアップしています。通常の白いにんにくには含まれていない『Ｓ－アリルシステイン』は、非常に強い抗酸化作用を持ち、コレステロールを減らして高血圧、動脈硬化、心疾患を予防するのに役立ちますし、最近では大腸がん予防への効果も期待されています。
また『ポリフェノール』にも高い抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去して各器官の老化を防止するだけでなく、シミやしわなどの年齢肌にも有効です。生のにんにくを黒にんにくに変えることで、『Ｓ－アリルシステイン』の含有量は3～5倍、『ポリフェノール』は5～10倍に増加します。
他にも、殺菌作用が高い『アリシン』、滋養強壮成分の『スコルジニン』、脂肪燃焼を促進する『遊離アミノ酸』など、黒にんにくには注目の有効成分がいろいろ含まれているのです。
黒酢の効果・効能
黒酢は、一般的な食酢とは異なり、アミノ酸、クエン酸、ビタミン、ミネラル等たくさんの栄養素が含まれ、栄養バランスも抜群です。これらの栄養素には、新陳代謝の促進、血流改善、血圧を正常にする、血栓を除去して血液をサラサラにするなど、様々な効能が期待できます。
この黒酢を配合したサプリメントの中には、『黒酢もろみ』が使われているものもあります。黒酢もろみは、黒酢を作る瓶の底に沈殿したもので、液体の黒酢1Lあたり10g程しかとれません。この貴重な黒酢もろみには、黒酢の10倍以上の濃い栄養素があります。
このように、私達が生きていく上で欠かすことのできない栄養素をたくさん含んだ黒酢は、血液サラサラになりたい方、便秘に悩んでいる方、体が疲れやすい方、ダイエット中の方、冷え性を治したい方などにおすすめです。またビタミンCによる美肌効果も期待できます。
サプリメントとの併用
黒にんにくは、インターネットなどでお取り寄せできるサイトも増えていますし、比較的簡単に自分で作ることもできます。しかし、どうしても胃腸への刺激は残りますし、毎日食べ続けるにはちょっと高価な食品です。また黒酢についても、良質なものは価格も高めですし、少し個性の強いお酢なので、料理で毎日摂取するには工夫も手間も必要になります。
そこで、手軽にそれらの成分を取り入れることができるサプリメントも併用してみてはいかがでしょうか。
サプリメントなら、比較的安く手に入る上に、その他の有効成分との相乗効果のおかげで、食材として食べるよりも効能を実感しやすくなります。
黒にんにくや黒酢もろみのサプリメントは効果あるのか？
このように、黒にんにくや黒酢もろみには様々な効果・効能がありますが、サプリメントである以上必ずしも期待した通りの結果が得られるというわけではありません。体の造りや体調は１人１人違うので、サプリメントを飲み始めてすぐに効果を実感できる人もいれば、全く効果を感じられない人もいます。
しかし、使ってみた人達の口コミなどを見ると、多くの人が高い評価で満足しています。黒にんにくや黒酢に含まれる成分そのものは科学的に効果が実証されているのですから、飲んで損になることはありません。何が自分に足りないのかをしっかり見極めてから、それぞれのサプリメントに含まれる成分を調べましょう。自分にピッタリなものを選ぶことが、サプリメントの効果を得るには一番大切なことです。
私も素材にこだわった『黒にんにく』＋『黒酢もろみ』＋『有精黒卵黄油』の配合されたサプリメントを実際に試してみましたが、血液サラサラになることで血行がよくなって、ぐっすり眠れて疲れが残らなくなったり、新陳代謝が上がって、低かった平熱も改善され、ダイエットも少しできたので、身体にとってとても良いことばかりでした。
